Couteau électrique SCOVILL

Je viens de retrouver ce couteau électrique Hamilton Beach modèle 270 (SCOVILL) que mes parents ont acheté en France dans le magasin d’électroménager du coin vers le milieu des années 60 et qui n’ a pas beaucoup été utilisé:

Cependant au dessous de l’appareil est gravé uniquement un fonctionnement en 110 Volts 60 Hz :

La prise secteur d’origine est au format européen. Le couteau fonctionne toujours très bien en 220 Volts mais manque beaucoup de vitesse en 110 Volts. J’ai vu qu’il existait un modèle de la même marque bi tension avec un inverseur sur la poignée mais qui a un numéro de modèle différent; le seul modèle 270 que j’ai trouvé avec la même gravure est montré aux USA avec une prise secteur à broches plates au format Amérique du Nord.

C’est très surprenant qu’aucune étiquette ne mentionne une modification éventuelle en 220 Volts pour le marché Français.

A suivre…

Patrick.

Possible qu’il ait été rebobiné ou que ce soit une version 220V d’usine, mais avec un capot version USA

Vu qu’il est marqué 100W sur le capot, l faudrait mesurer la puissance absorbée avec un wattmetre.

Un moteur universel 110V utilisé sur 220V il crame assez vite, fait des étincelles au niveau du collecteur et le moteur tournerait trés trés vite

Si utilisé sous 230V il ne fait pas un bruit d’enfer, c’est qu’il est fait pour le 220V

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Il a été utilisé sans problème en 220 Volts par mes parents; il ne fait pas d’étincelles ne chauffe pas et ne fais pas un bruit d’enfer; effectivement c’est un bobinage pour le 220 Volts avec un capot version USA . Le couteau électrique a été inventé justement au USA en 1964; celui de mes parents acheté vers 1965 doit être dans les tous premiers modèles US exportés en France; il est donc possible qu’ au tout début les gravures du socle n’aient pas été modifiées en 220 Volts/50 Hz. Les tous premiers couteaux électriques “made in France” doivent être de la fin des années 60, SEB ayant racheté Scovill France en 1969.

Patrick.

Bonjour
J’avais réparé il y a de nombreuses années un moulin à café le passage 110 / 220 volts se faisait avec une diode ,l’appareil ne fonctionne en général que quelques minutes
Salutations Jean-Luc

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J’ai un Philips BF 121U qui est modifié ainsi en 220 Volts et je ne savais pas que cela pouvait concerner également le petit électro ménager.

Patrick.

Un moteur 110V « adapté » avec une diode pour être utilisé en 220V sera survolté et ne durera pas bien longtemps.

Le fait de ne prendre qu’une alternance sur deux, ne divise pas la tension efficace par deux comme beaucoup de personnes le pensent, mais divise simplement la tension efficace par racine de 2 (1.414)

La tension normale d’aujourd’hui est de 230V, divisé par racine de 2 cela donne 162 V (230/1.414 ), ce qui est bien supérieur a 110V…

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En 1964/1965, les américains n’ont certainement pas mis une simple diode pour le passage au 220 Volts du marché français .C’est dommage que mes parents n’aient pas conservé ce couteau dans sa boîte d’origine . On trouve des annonces proposant ces couteaux électriques Scovil des années 60 encore dans leur emballage avec leur notice, facture, garantie, etc… cela confirme que généralement ils n’étaient pas très utilisés et d’ ailleurs je me souviens que ma mère n’était pas très rassurée; il a servi quelques fois à Pâques pour trancher le gigot pascal.

Patrick.

Exact!

Je pense qu’ils ont fabriqué des modèles pour l’exportation en Europe, bobinés pour le 220V directement à l’usine.

Bonjour
Un moulin à café tourne quelques minutes par jour pas suffisamment pour griller le moteur !
Salutations Jean-Luc

Mon Philips BF 121 U 110 Volts modifié 220Volts ne tourne que quelques minutes une fois tous les dix ans donc ce n’ est pas suffisant pour griller le poste. Voici sa modification par redressement d’une alternance :

bi

En ce qui concerne le couteau électrique, à la même époque il y a eu le modèle bi tension avec un inverseur situé sur le dessus; il était même stipulé que l’on pouvait se servir de l’une des broches de la prise secteur pour actionner cet inverseur:

sur mon Scovill 220 Volts estampillé 110 Volts /60 Cycles, il n’ y a pas cet inverseur:

Patrick.

The french one:

le couteau électrique de mes parents, que j’ ai encore quelque part , est un Moulinex ! c’ est bien plus simple :wink:

il y en a des pages entières sur le bon coin

il n’a pas beaucoup servi également !

C’est ce que je disais plus haut, on en trouve beaucoup conservés dans leur boîte d’origine avec leur notice, facture etc.. car ils n’ont pas beaucoup été utilisés. Mon épouse me rappelle que l’on en avait un qui faisait partie de la liste de nos cadeaux de mariage en 1976; un Moulinex orange qui n’a pas beaucoup servi car un morceau de plastique s’était cassé juste derrière les lames. Le Scovill de mes parents est une rareté avec son fonctionnement en 220 Volts mais indiqué en 110Volts /60 cycles. Ce Scovill importé des USA en 1965 et inventé en 1964, était une véritable véritable nouveauté; les SEB (d’origine “Scovill France) et autres Moulinex étant venus bien après .

Patrick.

Le diable se cache dans les détails.

« Donc ce n’est pas suffisant pour griller le poste »

Il a quand même bien chaud aux fesses, car cela lui fait quand même une belle surtension.

De manière générale, une résistance 110V alimenté sous 220V avec une diode en série dans le fil secteur fait comme s’il elle était alimenté sous 160 avec les deux alternances et elle dissipera le double de puissance.

Ce poste Phillips est un tout-courant, ce n’est pas tout à fait le même problème que pour une résistance, et c’est même un peu plus grave en particulier pour la HT

Avec une diode dans l’alimentation secteur, les filaments (en série) vont se retrouver avec une tension filament de 50% plus importante, c’est beaucoup (même pour 10 minutes de fonctionnement)

Pour la HT, c’est plus problematique:
La haute tension (normalement autour de 115V) va se trouver doublée, car ce poste redresse déjà le secteur en mono alternance avec la UY41, rajouter une diode sur le secteur (dans le bon sens) ne change donc strictement rien pour la HT et c’est comme si le poste était alimenté sous 220V

En réalité cela sera un peu plus que le double pour le HT,car le secteur actuel est passé à 230 V

il faudrait ajouter une résistance de protection 150 à 200 ohms (au minimum) entre le 1er condensateur de filtrage et la sortie de la UY41 pour protéger la UY41 du 50uF de tête

J’ai le même dans les placards.
Modele 130.06.1 blanc et orange (couleurs de l’époque).