Bonjour.
L, l'inductance en henry, ne dépend pas de la fréquence. Pour un bobinage donné elle est constante.
En gros, L augmente avec le carré du nombre de spires et avec la qualité du support magnétique.
Par contre Z, l'impédance en ohm, varie avec la fréquence.
Formules :
Z = L ω
Avec ω = 2 π F.
ω étant la pulsation
F étant la fréquence.
Par ailleurs, Z = U / I
Donc L, l'inconnue recherchée,est donnée par la formule :
L = Z / ω
ou
L = U / I 2 π F ( U et I à la fréquence considérée bien entendu. )
Vos multimètres, s'ils sont capables de travailler à la fréquence considérée, vont vous donner U et I.
Votre générateur vous donne la fréquence.
Vous avez donc tout pour calculer L.
Cependant, votre bobinage n'étant pas une inductance pure mais une inductance en série avec une ( faible ) résistance, le calcul de L sera un peu faux.
Sans importance pratique...
Pour éviter que votre transformateur ne se transforme en résistance chauffante, il faut choisir des sections ( et non des diamètres ) de fils proportionnelles aux intensités. Donc le fil du secondaire doit être plus gros.
Voilà, je pense que nous avons fait le tour du sujet, du moins dans sa réalisation pratique, en utilisant des formules simplifiées qui représentent suffisamment la réalité pour que l'ouvrage terminé remplisse à peu près sa fonction.
Pour le reste, représenter le comportement réel d'un transformateur est un exercice mathématique autrement plus complexe...